第1136章 厨师别省钱

“找厨师啊。”

“行啊，我这边刚好有几个，你到时候自己去联系一下，或者是我帮你联系也行。”

许大茂说着从口袋里面掏出来一个笔记本，上面写着几个地址，还有名字。

“这是我们的饭店里面在挑选厨师的时候留下的几个人。”

“这几个人的厨艺都是非常不错的。”

“至于你们去请哪个，或者说人家来不来，这就看你们自己的本事了。”

“如果要是让我帮你去请的话也倒是可以，只不过你要考虑一下工资给多少钱。”

“你们也应该知道人家这些厨艺比较好的厨师肯定是在价钱上面也要贵一点的。”

许大茂也是把这事情先说好，如果要是不想花多少钱就请一个好厨师的话，那简直就是不可能的事情。

而且，许大茂也清楚，既然是于莉来找厨师了，那十有八九就是他们一家子开饭店了。

虽然说于莉在做生意方面多少是有那么一点点的头脑的。

但是也不至于自己去开一个饭店。

在现在绝对是没有那个本事的。

“那你帮我挑选一下你说的这几个厨师里面哪一个更容易请到？”

“我们给的工资肯定是没有你们的饭店里面给的工资高的，毕竟我们是一个小饭店。”

于莉也不怕说出来丢人。

毕竟，在现在就整个四合院，或者是说他们这附近的这一片区域当中来看的话，没有一个人是比人家许大茂厉害的。

毕竟在说有钱方面，他们肯定是没有人家有钱的。

“那就去找一下这个吧，正常情况工资也不算太高，也就是一般的水平。”

“你们是开饭店的，应该这方面也有打听过吧。”

“正所谓知己知彼，百战不殆，而且也要货比三家的。”

“虽然你们不用跟我们饭店里面的工资持平，但是也要跟别人饭店里面的工资差不多吧。”

“我的建议是你们先去问一下别人饭店里面的厨师的工资是多少钱，尽量比人家的工资稍微高那么一点点。”

“只要是请到了这些厨师之后，任何一个人肯定都比周围别的饭店里面的厨师好。”

“想要开饭店的话，千万不要想着在厨师上面省钱。”

“一旦要是在厨师上面想着省钱的话，那你们这饭店可就赚不到多少钱了。”

许大茂之所以会说这话，也是因为对于阎埠贵太过于的了解了，本来就是算计了一辈子，那么在饭店的这件事情上面肯定也是要想着降低成本的。

在现在还没有开饭店的情况之下，自然是要想着厨师的工资要低一点。

如果在饭店开了之后吃别的菜的时候的话，那肯定要考虑到的，就是菜里面的这些材料要稍微差一点，或者是说放的少一点。

这些都是后话了，等到他们真出问题的时候，应该也是会想到的。

只不过在现在许大茂也是给他提前提醒一下，算是预警了。

假如不听厨师的，那么这饭店也就别想有多好了。